No dia 19/03 (Terça-Feira) ocorreu o Curso de Chocolate pela segunda vez, a procura foi tanta que teve a necessidade de dividirmos em 2 turmas. O Curso tem como objetivo proporcionar aos participantes qualificação profissional para a confecção de Produtos de Chocolate e desenvolvimento de competências relativas a fabricação de produtos com chocolate, o planejamento das quantidades de matérias-primas e produto final, da utilização de equipamentos e utensílios e o controle do processo de produção, considerando aspectos de qualidade e normas de higiene e segurança do trabalho.
